5月17日消息，高利润的生鲜生意已然成为电商共同盯上的一块肥肉。近期阿里和亚马逊纷纷对其下手，有意思的是，这两大电商巨头的选择却可谓是背道相驰。
5月11日，阿里巴巴及云象供应链共同主办中国首届全球生鲜峰会，期间云象与丹麦皇冠、Camposol等企业达成战略合作。就在今年5月初，云象供应链高层就曾与阿里高层一道奔赴澳洲，与诸多生鲜供应商接洽，足见阿里对生鲜供应链生意的重视。
据《电商报》记者了解，云象供应链管理有限公司与2016年成立，股东为上海易果电子商务有限公司。公司主要为生鲜供应商提供覆盖生鲜全链路的一站式解决方案，包括全渠道销售、冷链配送服务、商品品牌共建计划、大数据支持等。
云象作为阿里旗下生鲜供应链平台，承担着完善生鲜供应链的基本任务。但基于阿里背后的资源支持，云象不满足于只做采销生意，更多在生鲜供应链环节的平台赋能上做文章。从这个意义来看，阿里在生鲜供应链上的布局依然体现其“开放化”的平台赋能思维。
阿里巴巴集团首席执行官张勇在该峰会上就曾表示，云象将作为阿里全球生鲜供应链集采平台，对接全球生鲜资源，推动生鲜产业升级和生鲜商品标准化，成为阿里全球化布局生鲜领域的重要抓手。
同样着眼于生鲜供应链，另一大电商巨头亚马逊的做法则堪称“背道而驰”。据BI中文站日前报道，亚马逊5月11日在电子邮件中向其供应商合作伙伴宣布，将于5月30日关闭面向第三方的亚马逊生鲜服务，届时所有第三方卖家都将被从平台上清理出去。
据了解，亚马逊生鲜是亚马逊推出专门针对生鲜产品的“线上下单，线下提货”业态。此前，第三方卖家可通过“本地市场卖家”项目加入亚马逊生鲜快递服务，而今这些商家被剥离出亚马逊生鲜体系，说明亚马逊也有意在生鲜供应链加码，不过其选择的是自采自营的“闭门生意”。亚马逊在电子邮件中就表示，本地项目正转型为进一步以零售为基础的产品，亚马逊将批量采购产品并销售给顾客。
分析指出，只保留自营货源，对本身就有能力进行全球采购和运输的亚马逊来说，可以更好地实现产品的标准化，获取更高的利润。此外，剥离面向第三方的快递服务后，亚马逊生鲜的供应链，也可以更好地整合到其付费会员快递服务Prime Now中去。
