搭上“新零售”顺风车的基本功

雷孝
        2016年10月13日,马云在2016杭州云栖大会发表主题演讲,提出“新零售”概念。并预言,纯电商时代即将结束,线上线下和物流相结合,才会产生“新零售”。        有...
       2017年2月20日,阿里巴巴联姻百联集团,正式布局“新零售”体系。与此同时,沃尔玛增持京东,苏宁易购与大润发“你侬我侬”,互为仇敌的线上和线下企业彼此“暗送秋波”,在资本和市场寒冬的大趋势下抱团取暖,大有“一笑泯恩仇”的姿态。

        2016年10月13日,马云在2016杭州云栖大会发表主题演讲,提出“新零售”概念。并预言,纯电商时代即将结束,线上线下和物流相结合,才会产生“新零售”。

       这让身处危机中的传统行业经营者看到了希望的曙光。“颠覆原有的经营模式,大胆拥抱新零售”成为了许多人的想法和追求。

       相对于那些奉行鸵鸟政策的人,了解新零售并且愿意尝试的人,非常值得人尊敬。但是罗马并非一日建成,“新零售”也并非无师自通,要想通过“新零售”模式练就一身好本领,还需找准企业本身与“新零售”的契合点,做好基本功。

       有人觉得,新零售不就是“线下体验——线上购买——线下发货——物流配送”的一条龙服务吗?这有什么难的?

       其实,这只是“新零售”最直观的表现形式,通俗的说:都是皮毛。传统行业要想真正玩转“新零售”,不妨结合行业自身特点,认真梳理一下整个过程。

       线下实体店的优势

       1、地理位置
       传统行业相对于线上电商平台的地理位置优势不言而喻。尤其是行业的集聚效应,对消费者有着不可替代的便捷性。同时,实体店的存在就是为产品和品牌背书,可信度更高、售后服务更便捷。

       如果产品出现问题,线上往往要经过客户反馈——客服确认——顾客退货——卖家收货——返厂处理——卖家重新发货——卖家再次确认等十分复杂的流程;而线下购买就要简单的多,大部分商家都本着“早发现、早处理”的原则,基本上两个流程就足以搞定。

       因此,线下购买相对于线上购买,地理位置更近,解决问题更及时,产品和品牌的信任度更高。

       2、消费者体验
       即便是VR、AR等高科技大行其道的今天,线上的购物体验依然不能满足消费者的需求。颜色、规格、尺寸、材质、功能、亮点这些因素综合起来,可不是几张图片或者几个视频就能展示出来的。“咨询5分钟,解释两小时”就是线上购物体验差的最直观的展现。

       对于传统行业来讲,这个优势更为明显。产品都是在特定的消费情景中,才能体现出自身的价值。消费者进店,通过视觉、嗅觉、味觉、听觉和触觉的五感体验,会加深对产品的印象。这是线上平台无法比拟的。

       线下实体店的劣势

       1、价格没有竞争力
       线上电商平台之所以能够疯狂的攻城略地,最主要的手段就是狂打价格战。“秒杀”、“团购”、“打折”等方式层出不穷,一而再再而三的拉低传统行业的盈利界限。

       2、成本上涨
       虽然市场环境低迷,但是丝毫不影响房价的上涨,随之而来的就是租金的上调。对于营业面积大、装修规格要求高的传统行业经营者来说,租金不断上涨无疑是一个噩梦,因此有些人宁愿撤场关店,也不选择继续苟延残喘。同时,人力成本也跟着上涨,同样的工资,前几年能雇佣两个员工,而今能留住一个员工已经不错了。

       3、销售半径受限
       与线上企业可以将生意做到全国甚至全世界相比,实体店的服务区域与覆盖人群具有很大的局限性。辐射半径小,目标客户单一。

       4、经营效率低下
       传统行业经营效率低已经成为了行业的共识。跟效率较高的线上平台相比,传统行业在商品管理、人员管理、库存管理和订单管理等方面的表现都差强人意。即便是勤勤恳恳、本分经营的人也无法避免沟通不便捷、信息处理不及时的硬伤。

       综合对比来看,我们再回归到“新零售”之中,重点分析,要想做好新零售,我们应该如何扬长避短,有哪些优势可以重点发挥,又有哪些劣势亟待解决。

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       首先,我们不妨想象一下,“新零售”模式下,消费者的购物场景:消费者通过在实体店进行产品体验,对产品建立认知,然后通过最短的时间、以最低的价格和最快的物流方式下单购买。

       实体店满足了消费者的购物体验,线上的推广营销为线下进行引流,多元化的物流配送方式满足了消费者对商品运输的需求。与此同时,线上与线下的结合,扩大了实体店的销售半径,提高了潜在目标客户的存在基数。

       由于线上与线下的相结合,使得实体店不再需要更多的SKU,会根据大数据进行分析为消费者筛选出最受欢迎的商品,进而就减少了实体店的营业面积,为经营者节省了租金成本。

       集团化、系统化的采购模式,为实体店降低了商品采购成本,让线下与线上具有同样的价格优势。

       通过“新零售”的商业模式,我们不难看出,价格、成本、销售半径等实体店存在的劣势,都可以通过与线上的结合来弥补先天的不足,还都不算是特别大的问题。最难解决的,莫过于如何提高企业的经营效率。

       线上企业之所以在近几年以摧枯拉朽之势横扫市场,原因之一就是,具有互联网思维的电商,经营效率更高。订单从前期的客户咨询,到最后的客户付款,有着规范有序的流程系统。

      反观实体行业,缺乏互联网意识的经营者不在少数。只注重表面数据,缺乏深度分析;只关注销售业绩,不核算实际成本;只关注员工成本,不关注员工贡献。更有甚者,认为做生意就是进货——卖货——收钱这样的三部曲,这种思维严重阻碍了传统企业对经营效率的提升。

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       有些人在线上企业的威逼利诱之下,也想改变传统的经营管理方法,但是却不知从何入手,一脸茫然。结果就造成传统企业经营者跟风互联网的现象,为搭上互联网的顺风车,不惜进行“硬着陆”。别人开网店,我也开网店;别人做团购,我也做团购。总之,别人做什么,我就跟着做什么,传统行业竞争的同质化非常严重,对提升经营管理效率依然起不到什么作用。

       那么到底该如何提高企业的经营效率呢?SaaS产品的出现,为传统行业提高经营效率提供了更多的可能性。平台类SaaS服务商的例子不胜枚举,主要是BAT级别的互联网公司。整合CRM、ERP、HR、财务、协作等板块,以平台为基础,为企业提供一整套解决方案的服务。具有代表性的例如阿里钉钉、微信企业号、纷享销客以及今目标等。

       近年来,随着移动互联网的发展,垂直类的SaaS平台渐渐地成为了传统行业的新宠。例如面向垂直行业的易开单,由于操作简单、易于上手,经营者关心的订单管理、商品管理、库存管理、人员管理、经营业绩统计等核心功能比较完善,成为众多经营者提高经营效率的选择。

      要想提高企业的经营管理效率,进而搭上“新零售”的顺风车,选择一款与行业相关的SaaS工具必不可少。因为只有提高经营效率,才能跟上“新零售”的发展节奏,不至于在“线上+线下+物流”的流程中脱节,重走跟风互联网经济的老路。“新零售”很可能是传统行业发展的下半场,而提高企业经营效率,是搭上“新零售”顺风车的前提。
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